2009. február 8., vasárnap

Varázskő 2.


Mindenki egy icipicit hozzáadja a saját verzióját. Nem is tud mást adni,mert ő is így vette,önmagán keresztül szűrve ; ez az övé.

Az üzenet azonban nem csak a térben torzul el,hanem időben is. Ha úgy játszottuk volna,hogy mindenki csak egy hét után súghatja tovább a mondatot,egy év múlva már nyomát sem lelnéd az eredeti szövegnek.

Még a " mákos tésztát" sem hallanád belőle.

A terjedő igazság nemcsak átváltozik,de meg is öregszik.

Fiatalkorodban teszel egy hősies fogadalmat,s mire megöregszel,megfeledkezel róla,vagy ha homályosan emlékszel is rá,látod,hogy nem lett belőle semmi.

Például szerelmes vagy,s örök hűséget esküszöl párodnak a pap előtt.

Másfél év múlva megcsalod.

Hat év múlva elválsz tőle,mert nem szereted.

Vénségedre pedig el is felejted-úgy nézel az idegen nénire,aki szembe jön veled az utcán,mintha előző életedből bukkant volna elő."Ki is ez?"

Az idő folyamatában van valami szomorú értékvesztés:kívül talán még hasonlítunk ahhoz,akik valaha voltunk,de lelkünk a sok csalódástól,megalkuvástól,gondtól,s magától a múló időtől is megváltozik. Karinthy Frigyes a Találkozás egy fiatalemberrel című novellájában csodálatosan leírja azt a pillanatot,amikor negyvenévesen találkozik kamaszkori önmagával:egy másik ember szól hozzá.

Egy szép egy csúnyához,egy hívő egy hitetlenhez,egy tiszta,bátor,lázadó ifjú egy gyáva férfihoz.

"Úgy nem lehetett,ahogy te akartad"-mondja neki keserűen az öreg.

Hogy akarta?

Szépen. Tisztán. Nemesen. Nagyszerűen.

Csak csúnyábban lehetett!Koszosabban és kisszerűen.

Ami tiszta forrásból indul,idővel magával sodorja az idő szemetét,s mire a tengerbe érkezik,a valaha kristályosan ragyogó vízből,melyből inni lehetett,szennyvíz lesz,koszos folyadék .... folyt köv.

2009. február 6., péntek

Müller Péter:Varázskő


Emlékszel erre a gyerekkori játékunkra?

Az egész osztály libasorba állt,és az elsőnek a fülébe súgott a tanító néni valamit,amit tovább kellett súgnia a következőnek,majd az utánakövetkezőnek-így terjedt tovább , emberről emberre az üzenet.

Tilos volt mókázni,és főleg a szövegen változtatni. Ez volt a szabály. Mindenkinek pontosan tovább kellett adnia azt,amit hallott. És ment,ment a mondat szájról fülbe,fejből fejbe,szívből szívbe.

Mire a sor végére érkezett,egészen eltorzult az üzenet.

Oly mértékig,hogy nem is hasonlított már az eredetihez.

Minél hosszabb volt a sor,annál inkább megváltozott nem csak az egész mondat,de még a szavak is.

Így lett a "Szeretem a Láposi Krisztát"-ból "Megettem a mákos tésztát."

Hogy ennek mi a lélektani oka,pontosan nem tudjuk.

Nyilván belejátszik az is,hogy vannak közöttünk nagyothallók,csibészek,s talán buták is,akik nem értik pontosan a szöveget:ha valaki egy olyan üzenetet küld tovább,melyet nem értett meg,biztos,hogy torzít rajta valamit.

De van itt még valami más is.

Fontos!

Az ember nem csak a fülével,hanem a lelkével is hall.

A maga sajátos egyéniségével.

Minden mondatot "lefordít" a maga számára,s úgy adja tovább .........  folyt. köv.

2009. február 4., szerda

Nagy kávé Enciklopédia


Egy online könyvesbolt virtuális polcán akadtam rá. Még nem sikerült beszereznem,de azt hiszem érdemes lenne. Ajánlom minden kávé fogyasztó figyelmébe.

Nagy kávé enciklopédia

Mary Banks (Szerző)

Christine McFadden (Szerző)

Catherine Atkinson (Szerző)

Ez az elbűvölő és csodálatos könyv mindazt tartalmazza, amit az ember valaha is tudni akart a kávéról. A kötet bemutatja a kávé világtörténetét, a népszerű ital kultúrában, politikában és gazdaságban játszott szerepét ; majd országról országra haladva vizsgálja meg a mai kávék ízét és jellemzőit. Azt is elmagyarázza, milyen őrlési és főzési furfangok eredményeként kerül asztalunkra egy-egy csésze isteni kávé.

A könyv második felében közölt több mint hetven recept érzékelteti, milyen sokoldalúan lehet felhasználni a kávét a konyhában: ínycsiklandó felfújtakhoz és habcsókokhoz, pudingokhoz, gyümölcsökhöz és hűtött desszertek mellé, valamint édes kísértést hozó tortákhoz, édes tésztákhoz és péksüteményekhez.


Hamarosan megosztom mindenkivel annak a lekváros-tepertős ökörszemnek a receptjét,amit a hétvégén sütöttem. Igazán jól passzolt a tejszínhabos kávéhoz.