B.U.É.K.

Szilveszteri virsliskifli

Praktikus, mert nem kell kenyeret szeletelni a szendvicsekhez. Praktikus, mert nem hullik le róla a feltét, és mert a kölykök  kezébe pont elfér.
Egyszerű kenyértészta és baromfi virsli keresztezéséből született.
A kifli hozzávalói:
4 dl víz
1 tk só
2 ek olaj
1 db tojás (ennyiben tér el a kenyér tésztájától)
1 ek ecet
75 dkg liszt, lehet keverék is
2 tk cukor
4 dk élesztő
A tésztát kenyérsütőgép dagasztóprogramjával kelesztettem duplájára, majd lisztezett deszkán, 11 egyenlő részre osztottam ( ennyi virsli volt itthon).
A virsliket becsomagoltam a tésztába, vajjal kikent tepsibe pakoltam, tetejüket sós tojásfehérjével kentem le és szárított fokhagymát daráltam rá.
Forró sütőben pirosra sütöttem.

When You Believe

Szoknyából lett táska

Első táskám elkészítéséhez egy "kinőtt" :) szoknyámat , annak övét, és egy  kockás tavaszi kendőt használtam fel. Ismeretlen terep számomra a táska varrás, érdekes és izgalmas feladat. Tuti, hogy nem ez volt az utolsó, mert a készítése alatt, nagyon jól szórakoztam! Tudom nem tökéletes, de nekem tetszik, és azt hiszem szeretni fogom.

Belül 4 zsebe van és jó sok hely az ömlesztett kütyüknek , a karabineren egy pénztárca lóg a maradék anyagokból :)

 

 

 

Kakaós briós

Az elmúlt három napban , több tepsivel is sütöttem, a gyerekek imádják, no meg én is :)

A kidolgozott tésztát 12 egyenlő részre osztottam, közel téglalap alakúra nyújtottam.

Ezeket sárgabarack lekvárral kentem meg, és arra szórtam rá az instant kakaóport, majd a széleket egymásra hajtva kukacokat formáltam, majd briós alakúra tekertem.

A tésztát kenyérsütő gép dagasztó programjával kevertem ki, így a kelesztési idő 90 perc. Előmelegített sütőben, nagyon gyorsan megsül, kb. 20 perc.

Érdemes tojásfehérjével megkenni sütés előtt, hogy szép fényesek legyenek.

Hozzávalók:

0,5 kg liszt

5 dkg margarin

6 dkg cukor

2 dkg élesztő

csipet só

2,5 dl tej

2 tojás

lekvár, kakaópor

Kócos angyalka

Most már megmutathatom, mert az ajándék célba ért. A "Karácsonyi húzogatós" játékban, Főkolomp volt a párom. Szívez szóló, kedves leveléből tudom, hogy tetszik neki :)

Íme:

Készült még egy kis cérna, vagy akármi tartó is :

 

 

 

 

József Attila : Betlehemi királyok

Boldog karácsonyt mindenkinek!

Nel Cuore Lei

Szuper párosítás !

Ajándékot kaptam!

Hozzám is csengetett a postás, a "Karácsonyi Húzogatós" páromtól jött !

Zsuzsi meglepett egy saját készítésű gyönyörűséges albummal, ami nem csak szép, hanem kézben tartani is jó, mert duci és  párnás :D A küldeményben az albummal utazott még egy csinos mécses és néhány takaros mézeske.

Zsuzsi, köszönöm szépen hogy megajándékoztál ezzel a szépséggel. Profi munka, örülök hogy az enyém lehet!

Ja igen, még jó hogy el nem felejtettem. Mikor átvettem a csomagot, első szaglásra úgy tűnt, csak mézeskalács lehet benne. Kiérzett az illata a zacsiból :) .

 

Manó cipők

Kedvet kaptam a manó cipő varráshoz. Lidércke  cipőcskéi olyan helyesek, gondoltam, jól fog mutatni a tanárnénik karácsonyfáin.

                                                                       

Nyomi kutyus

                                                                        

Kipróbáltam Kiseri kutyusát. Nem is tudom, olyan fura lett. Vagy nem? Valamit elbénáztam. No nem baj, a következő jobb lesz :)

Havazik

Lütyők a hóban. Bibi kb 5 percig bírta, majd sírva menekült.

 

 

Pingvinek karácsonya

Mire nem jó egy KFOR  láda...
Igazság szerint utálom ezt a ládát, mert túl nagy, sok helyet foglal és mindig ide-oda kell tologassam, mindenütt útban van.
Bibi nem osztja a véleményemet. Amióta rájött, miként tud a tetejére feljutni, képes negyedórát is nyugton ülve játszani. Felpakol néhány játékot és trónolva mókusol. Eleinte féltem, hogy leesik és megüti magát, de feleslegesen aggódtam.
Kialakított egy profi lekecmergő technikát, hasra fordul és csúszik mint a pingvinek, csak épp hátrafelé.

Ajándék a manóktól

Ajándékot kaptam Lidérckétől aki egyébként öltöget is :)
A manó cipők, a mini házi oltárra kerültek, hogy mindenki megcsodálhassa őket.
Köszönöm szépen!
Jaj, majdnem elfelejtettem! Bendi kérdezte, hogy a manóknak van lábszaga ?

Fánk

Csábító fánkokat láttam Wise Lady  blogján. Mivel már a gondolatától is éhes lettem, nekiláttam gyúrni egy adagot. Nem bántam meg, sőt! Valószínűleg este még süthetek egy újabb kört :)
Recept:
Hozzávalók:
250 g finomliszt
125 g rétesliszt
1 kávéskanál sikér
csipet só
20 g élesztő
25 g cukor (ez egy evőkanál) ha nem teszünk rá mázat, akkor 50 g cukor
1,5 dl langyos tej
60 g vaj vagy margarin
1 tojás
zsiradék a sütéshez,
porcukor a szóráshoz

Mázhoz:
150 g porcukor
1 tojásfehérje
vanília kivonat
kávéskanál citromlé

Készítés:
A lisztet kimérem, hozzáadom a sót, a cukrot, megkeverem és mikróban meglangyosítom. Ezután belemorzsolom az élesztőt, olvasztott vajat, tojást és fokozatosan a tejet, összedolgozom úgy, hogy csak az egyik dagasztóspirált használom - így nem fog feltekeredni a tészta a spirálra. Lezárom a kelesztőtálat (vagy letakarom nylonnal a tálat). Langyos helyen a kétszeresére kelesztem, majd átgyúrom, 1,5-2 cm-es vastagságúra kinyújtom, és két különböző nagyságú pohár segítségével (3 és 7 cm-es) karikákat szúrok ki belőle. Lisztes felületen, konyharuhával (papírral) letakarva még egy kicsit hagyom őket kelni, majd forró zsiradékban kisütöm, ahogy a fánkot szokás, azaz először az eddig felül lévő oldalt sütöm az olajban (lefedni nem kell).
Még forrón - ahogy sül, adagonként, nagyon figyelni kell - bekenem a mázzal szilikonecset segítségével és egy tálkába nyomom, hogy cukorkák ragadjanak rá. Tálcára rakom sorban, a máz 2-3 perc múlva megszárad.

Miatyánk 1.0

Így karácsony környékén, mindig előkerül egy Gyermek Biblia. Vagy a tanítók, vagy ismerősök révén, speciel az idei a dédihez köthető.

A gyerekeim református iskolába járnak, így rögtön szemet szúrt nekik, valami nem stimmel :)

A nagy vitatkozásra az apjuk bement hozzájuk a gyerekszobába, kideríteni, mi ez az izgalom.

A könyv utolsó oldalán a Miatyánk volt olvasható.

A gyerekek többször is végigolvasták, majd közölték az apjukkal, ez nem jó, el van írva!

Bendi mint legidősebb, bölcsen megjegyezte.

-Nem, jó ez, csak ez katolikus.

Erre az apjuk:

-Úgy bizony! Ez az 1.0-s Miatyánk, ti meg már a 2.0-s verziót tanuljátok.

Kitört belőlem a röhögés, ilyen meghatározást se hallottam még :D

A vásárhelyi Református Ótemplom.

Karácsonykor, a gyerekeim itt fognak fellépni a kórussal.

Karácsonyi kaktusz

Virágzik a gyönyörűség :)

Bödönke

Bibi sütifaló bödönt kapott karácsonyra apósoméktól. Mivel Bibi választotta, így korábban odaadtuk neki, illetve el se tudtuk venni tőle :) .

Már egy hete nyúzza, nagy elégedettséggel. Hol babacipőt főz benne, hol plüssökkel tömi tele, kifogyhatatlan az ötletekből.

Reggel, az első dolga, hogy keresi az új szerzeményt, méghozzá úgy, hogy kiabál ki a kiságyból - Odike!

Szabásminta, karácsonyi manó.

Készíts manót papírszalagból.

Talán híztam ?

Jesszusom, megint híztam! Szóval ezért nem férek bele a bőröndbe. Lehet hogy az utolsó kanál főzelék már nem kellett volna !

Szabásminta, papírszalag angyal

Néhány napja angyalkát készítettem. Íme a szabásminta. Elkészítéséhez használhatsz bármilyen papírt, nem feltétlenül muszáj a kreatív hobbi boltos papírszalagot venned.

Ajándékok a suliba

A hagyományokhoz híven, idén is megrendezik a főtéren a kézműves vásárt. A gyerkőceim sulijának is van bódéja, a befolyó összegből az iskola játékokat és sportszereket vásárol. Sok apróságot küldtem már be, csak keveset fotóztam. Olyan rossz képeket csinálok, hogy az egésztől elment a kedvem. Mindegy...

A ma reggelieket mégis lekattintottam, mert szerintem helyesek.

Egy articsóka, egy karácsonyi manó, és egy pudingos bögre utazott a vásárba.

A nő !

Bibi 14 hónapos, igazi nőci :) A pakolásnál, csak az öltözködést szereti jobban.

Fikusz Kukisz

Queen - Don't Stop Me Now

Egyszerűen imádom!

Angyalkák

Ma este nem tudtam varrni, mert Bibi nagyon nyugtalanul aludt el, minden kis neszre felriadt.

Úgy gondoltam azért valami csendes molyolás kivitelezhető.

Angyalt készítettem fa golyóból és papír szalagból.

Beautiful South - Perfect 10

Vizualizációs sikerélmény

Ismét jó eredményt sikerült elérnem a vizualizációval.
Bendegúzom iskolatáskája elég nyamvadt állapotba volt már, de nem tudtam venni neki, mert pénteken Szami hátáról szakadt le a puttony, így neki kellett vennem.
Nemrég pályáztam a Reálba egy 1500 Ft-os blokkal, a soron következő nyereményjátékra. A hűtőpult tetejére pakolták ki az aktuális nyereményeket, köztük egy szupi hátizsákot.
 Meg is jegyeztem, milyen jó lenne Bendinek.
Ma reggel azzal fogadtak bennünket a Reálos lányok, megnyertünk  a táskát!
Nagyon nagyon örülök :)
Bendő már át is pakolta a cuccát a régi táskából.

Ember, ember, december

A gyerekeim nagyon szeretik :)
Talán nektek is tetszik.

Végre itt a december!

Gombakrémes töltött lángos

Az egész úgy kezdődött, hogy ma nagyon sokadika van. Megint törhettem a fejemet, milyen olcsó vacsit kellene csinálnom. A régi jól bevált lángos, sokszor megmentett már bennünket :)
Most gombakrém került bele, és félbehajtva sütöttem készre.
Lángos tészta:
0,5 kg liszt
2 dl langyos tej
1 tk cukor
1,5 dkg élesztő
30 dkg puhára főtt, passzírozott krumpli
1 nagy csipet só

Szósz
40 dkg gomba
0,5 l tej
8 dkg liszt
8 dkg zsiradék
só, bors, pirospaprika

Élesztőt a langyos tejbe felfuttatjuk, hozzá adjuk a cukrot is.
Alaposan dolgozzuk össze az összes hozzávalót,majd kb. 40 percig kelesszük duplájára.
Amíg kel, készítsük el a szószt.
Kevés olajon apróra vágott hagymát pirítunk, beletesszük a korábban már feldarabolt gombát és addig pároljuk, míg saját zsírjára sül. Olajon megfuttatjuk a lisztet, felöntjük tejjel, ízesítjük és amikor besűrűsödött, ráöntjük a gombára. Sót, borsot tehetünk rá. Az egészet össze forraljuk, majd félretesszük hűlni.
Az ezalatt megkelt tésztát,
deszkán kinyújtjuk, pohárral kiszaggatjuk,majd kicsit távolabb húzva egymástól, még 15 percet kelesztjük.
Kör alakúra lapítjuk a lángosokat, egy - egy kupac gombát teszünk rá és a tésztát félbe ráhajtjuk, széleit összenyomkodjuk.
Bő forró olajban sütjük.

Kamilla, szaloncukorral

Új kedvencem, a nyuszi varrás. Biztassatok kicsit, hogy nem csak nekem tetszik :)

DM - Just can't get enough

Mit találtam a Tubuson? Egy régi DM számot, amire sokat buliztunk a skacokkal :)
De jó is gondolatban újra tininek lenni....igaziból nem csinálnám újra, de a szép emlékekre szívesen gondolok most is. DM forever!

A little less conversation

Nem vagyok depis! :)

József Attila - Talán eltűnök hirtelen...

Talán eltűnök hirtelen,
akár az erdőben a vadnyom.
Elpazaroltam mindenem,
amiről számot kéne adnom.

Már bimbós gyermek-testemet
szem-maró füstön száritottam.
Bánat szedi szét eszemet,
ha megtudom, mire jutottam.

Korán vájta belém fogát
a vágy, mely idegenbe tévedt.
Most rezge megbánás fog át:
várhattam volna még tiz évet.

Dacból se fogtam föl soha
értelmét az anyai szónak.
Majd árva lettem, mostoha
s kiröhögtem az oktatómat.

Ifjúságom, e zöld vadont
szabadnak hittem és öröknek
és most könnyezve hallgatom,
a száraz ágak hogy zörögnek.

1937. nov.

Hörcsög kérdés

Tegnap délután,átjött hozzánk játszani egy ismerősünk kislánya.

Szamival bevonultak a gyerekszobába és megállás nélkül csacsogtak.

Füleltem,vajon miről beszélgetnek.

Lili:-Hol vannak a hörcsögök?

Szami:-Már csak egy van,kiköltözött a folyosóra,mert megharapta Bibit.

Lili:-És a másikkal mi lett?

Szami:-Hát annak tele lett a hócipője és feldobta a talpát.

Kreativitás

De nem az az öltögetős,szépet varrogatós,finomat sütős.

Amikor az ember mélyponton van,az agya furcsa dolgokra képes.Soha nemlátott fordulatszámon pörög,keresi a kiutat,a kapaszkodót.És ez jó!Ösztönöz,változtatásra sarkall.

Amikor minden oké,senkinek se jut eszébe azon töprengeni,változtatni kellene,mert minden jó úgy ahogy van.

De ha megakadunk,sárba süppedünk,ezerrel azon vagyunk,hogy kimásszunk belőle.

Hajt bennünket a túlélés,a kitörés vágya,mert félünk attól ami van és mert borzongunk attól a ténytől,hogy elsodorhat bennünket.Már nem jó a langyos pocsolyába csücsülni,a víz olyan zavaros és poshadt lett.Az is lehet,hogy ezelőtt is az volt,csak nem vettük észre mert kényelmes volt.

Ha egy cseppet eltudunk vonatkoztatni a valóságtól,és sikerül kívülállóként szemlélni magunkat,rájövünk mennyi sok remek ötletünk van,és a kényelmes komfortzónánk mennyire lekorlátozott bennünket.

Olyan ez mint amikor az amerikai filmekben az elnök válságstábot hív össze és ötletelnek.A különbség csak annyi,hogy az agyunk önmagában is felér,sőt vetekszik egy válságstábbal.

A legjobb ötletek ilyenkor születnek,és rájövünk,nem vagyunk magatehetetlenek,akik csak úgy sodródnak a nagy semmibe.

A válságos helyzetek,jók.Teremtő erővel bírnak,hajtanak ezerrel.Miközben felfelé kapaszkodunk rájövünk hogy brilliáns lények vagyunk.

Szeresd magad!

Gárdonyi Géza : Nagyapó Tréfái

A láthatatlan írás
- Mikor Dobót a törökök szorongatták, - így kezdte nagyapó az elbeszélését - egyszer csak a
föld színe alatt az alagúton bejutott hozzá egy magyar ifjú.
- A maklári bírótól jövök - mondotta. - Ihol ez a levél, az küldte.
Dobó fogja a levelet, viszi a bástyára (mert lármát hallott ottan), aztán, hogy megnézte, nincs-e
nagy baj, felbontotta a levelet. (Nagyapó belenyúlt a zsebébe és kihúzott onnan egy árkus
tiszta papirost.)
- Ihol, ezt a levelet bontotta ki Dobó.
- De hiszen ezen nincs egy betű se! - kiáltották a gyerekek.
- Dobó is éppen ezt mondta - felelte nagyapó. - Mutatja a levelet Bornemissza Gergelynek, a
mindentudó vitéz diáknak, hát az elmosolyodik.
- Miért mosolyodott el, nagyapó?
- Azért, mert ő el tudta olvasni.
- A semmit?
- Nem semmi ez, gyerekek. Nesze, Pista, tartsad csak oda a papirost a meleg kályhához, majd
meglátod egy perc múlva, hogy mit írt a maklári bíró.
Pista odafekteti a papirost a melegre, hát egyszer csak girbe-görbe vonalak látszanak a
papiroson.
Nézik, olvassák, hát ez az írás:
„Tisztelt kapitány uram! Értesítem, hogy a törökök éheznek. Nem bírják ki tovább két napnál.”
- Hogyan volt írva ez a levél, hogy csak a meleg nyomta ki a betűit?
- Citrom levével - felelte nagyapó.

Szökésben

Már majdnem sikerült megszöknöm!

George Benson - On Broadway

Házi bébiétel

A család nagyobbjainak szánt húslevesből szedtem ki a hozzávalókat.
1 db nagy krumpli
2 db egész répa
1/2 karalábé
1,5 maréknyi aprított főtthús
4 ek levestészta
1 mk étolaj
1 maréknyi sósvízben,fokhagymával,babérlevéllel főzött zöldbab.
pici víz
Az egészet botmixerrel pépesítettem,kávéskanalanként adagoltam hozzá a vizet.
Ez a mennyiség kb 2 üveg junior menünek felel meg.
Fotót sajnos nem tudok mellékelni,nem voltam elég gyors.Talán a holnapi ebédet sikerül megörökítenem :D

Bibi mosoly :)

Meglepi

Amíg én a lángost sütöttem,Szami rajzolgatott,és ezzel a képpel lepett meg :)

Krumplis lángos

Osztatlan sikert arattam,ezzel a tök egyszerű ebéddel,amit kb 500 Ft-ból hoztam ki.

Hozzávalók:
50 dkg liszt,
30 dkg főtt, tört főtt burgonya,
1,5 dkg élesztő,
2,2 dl tej,
cukor, só, olaj)
Az átszitált lisztet tedd meleg helyre, hogy meglangyosodjon.
A tej felével, kevéske cukorral és egy kanál liszttel futtasd fel az élesztőt.
A héjában főtt, hámozott, áttört krumplit dolgozd el a liszttel, sóval, a felfuttatott élesztővel, és a maradék tejet is hozzáadva - sok levegőt beledolgozva dagaszd sima tésztává. Tedd egy kilisztezett edénybe (langyos helyre) , takard le, s hagyd megkelni. Ha két-háromszorosára nőtt, nyújtsd ujjnyi vastagra, s vágd egyforma darabokra. A gombóccá formált adagokat hagyd még 10-20 percig kelni. Végül a lángosokat húzogasd laposra, s bő, forró olajban mindkét oldalukon süsd pirosra.

Fokhagymás szmötyi annak aki szereti:
4-5 gerezd fokhagyma összezúzva
1 csipet só
1 tk étolaj
1 ek víz
A hozzávalókat apránként adagolva összekeverjük.
A receptet valahol a neten találtam,talán egy szentesi oldalon,de már nem emlékszem.Mindenesetre köszönet érte,mert nagyon finom!

József Attila : Óh szív Nyugodj

Annyira szép!



Fegyverben réved fönn a téli ég,
kemény a menny és vándor a vidék,
halkul a hó, megáll az elmenõ,
lehellete a lobbant keszkenõ.

Hol is vagyok? Egy szalmaszál nagyon
helyezkedik a csontozott uton;
kis, száraz nemzet; izgágán szuszog,
zuzódik, zizzen, izzad és buzog.

De fönn a hegyen ágyat bont a köd,
mint egykor melléd: mellé leülök.
Bajos szél jaját csendben hallgatom,
csak hulló hajam repes vállamon.

Óh szív! nyugodj! Vad boróka hegyén
szerelem szólal, incseleg felém,
pirkadó madár, karcsu, koronás,
de áttetszõ, mint minden látomás.

Willow song - Othello

Reggel már ezzel a dallal a fülemben ébredtem.Egész nap,ezt dúdoltam.Nagyon régen láttam,megkellene néznem újra.A könyvet olvasva nem hallom a zenét és Laurence Fishburne-t se látom (jó pasi,az uram nem olvassa remélem):)))

Paolo Conte - via con me

A French Kiss című filmben hallottam először Paolo Conte-t.Azóta is az egyik kedvencem.

Boszorkányper

- Mondjátok meg mit csinálnak egy boszorkánnyal?
- Elégetik... megégetik!
- És mi egyebet szoktak még elégetni?
- Több boszorkányt!
- Fát
- Helyes. Miért égnek a boszorkányok?
- Azért, mert fából vannak!
- Úgy van! És hogyan győződhetünk meg róla, hogy ő fából van-e?
- Ha hidat építünk belőle!
- Nono fiam, kőből nem lehet hidat építeni?
- De igen...
- Elmerül-e a fa a vízben?
- Nem, lebeg rajta… Dobjuk a mocsárba! A mocsárba! Fogjátok meg!
- Csendet! És mondjátok meg nekem, mi lebeg még a vízen?
- A kenyér!
- ...alma is!
- Picike szikmag!
- Hulla!
- Hasas bankó...
- Na, na nem.. nem…
- Olaj!
- A szöcske, a szöcske!
- Nem, nem, nem!
- A kacsa!
- Ö..öhmm... ez az! Vonjuk le a logikus következtetést! No!
- Ha ő... ugyanannyit nyom, mint egy kacsa
- Na?
- ...akkor fából van...
- Következésképpen?
- Boszorkány! Boszorkány! Mérjük meg!
- A legszebb vasár- és ünnepnapi mérlegemen!

Játék újra!

Angyalkáért :)
A játékot Hordosv oldalán találtam,látogass el hozzá.